Професионална машина за миење пекарски- слаткарски прибор, производ на WINTERHALTER- Германија,тип UF-XL *моќен систем за миење со регулација на притисокот VARIO POWER, *систем за филтрација на нечистотиите во водата за миење со Mediamat Cyclo, *опција за ладно пред-миење, *врата која се свиткува надолу за полесно чистење и вадење и ставање на садовите, *Контролен панел со екран на допир, и ракување само преку едно копче, кое ги менува боите во зависност од состојбата во која е машината, * вградени дозатори за течен детергент за миење и плакнење со усисни сонди, *вградена пумпа за одвод на вода, *вградена пумпа за висок притисок при плакнењето, *Елипсовидни перални полиња изработени од инокс, димензија на корпата 1305 x 672 мм, влезна висина 800 мм